Разведение кур, как бизнес – это отличная идея для бизнеса начинающему предпринимателю. Такой яичный бизнес является рентабельным и имеет большой спрос.
Почему это привлекательно?
Привлекает данный вид предпринимательства тем, что курочки имеют свойство быстро расти, на них не нужно тратить много средств, чтобы накормить, так как кушают птички мало. К тому же куры уже через 5 месяцев смогут нести . Быстро, правда?
Плюсы «куриного бизнеса»
Давайте рассмотрим основные плюсы бизнеса на разведении кур:
- Небольшие расходы . Бизнес на курочках-несушках очень рентабельный, так как корм для курочек стоит меньше, чем яички. Поэтому доход гарантирован. К тому же, если вы имеете свой собственный участок земли, где будет находиться травка, насекомые и другие съедобные элементы для курочек, то в этом случае вам еще больше повезло.
- Огромный спрос . Свежие куриные яички люди будут покупать всегда. Независимо от времени года. Хоть конкуренция этого продукта на рынке достаточно высокая, это не мешает людям зарабатывать на яйцах.
- Легкость в организации и ухаживании . По сравнению с теми же кроликами, о которых мы писали недавно в , за курами следить очень просто. Для них достаточно организовать место, где они будут обитать, периодически подкармливать и собирать урожай яичек.
- Безотходное производство . Данный бизнес можно отнести к безотходному производству, как, например, мы писали о бизнесе на разведении червей. Куриный помет – это отличное удобрение. Куриные перья используются для производства подушек и одеял, а вот старых курочек можно продавать на мясо.
Как видите, плюсов очень много особенно для тех, кто живет в собственном доме и имеет земельный участок.
С чего начать разведение кур?
Для того, чтобы бизнес на разведении кур давал прибыль, необходимо грамотно расставить приоритеты, составить детальный бизнес-план, чтобы вы имели представление о том, что ожидать от вашего бизнеса в будущем.
Что должен содержать бизнес-план?
При составлении бизнес-плана необходимо, чтобы учитывались основные его этапы:
- Бизнес идея. Её рентабельность и её анализ;
- Стартовый капитал и инвестиции;
- Регистрация бизнеса;
- Расчет финансовых затрат;
- Планирование покупки оборудования и его размещения;
- Затраты на покупку птиц, корма и другие расходы, необходимые для содержания птичек;
- Поиск рынка сбыта яиц и птицы;
- Расчёт рисков, которые могут возникнуть в процессе реализации вашего бизнеса.
Обустройство курятника – это первое, что необходимо будет вам сделать, так как это неотъемлемая часть жизни курочек, от которой будет зависеть ваш бизнес.
«Жилье» для птичек можно арендовать или соорудить самому. Постройка курятника – дело не хитрое. Его можно построить из шифера, досок, кирпича и т.д.
Внутри сооружения необходимо соорудить так называемый «насест» или жердочку, которую необходимо повесить на высоту до 1-го метра.
Теперь не забудьте о гнездах, где будут курочки высиживать яички. Их должно быть как можно больше, чтобы птички вместились. Гнезда можно сделать из соломы, которой необходимо покрыть полочки.
Позабудьтесь о вентиляции, сделав несколько окон-отверстий, чтобы поступал в курятник воздух.
Приобретение цыплят и заселение курочек в курятник
В вашем бизнес-плане должно быть предусмотрено количество молодняка, которое необходимо купить. Идеальный вариант – покупка двух десятков цыплят. Но количество зависит от площади, где будут жить птички. Считает нормой, когда на 10 м2 проживает 20 курочек. Также учитывайте тот факт, что на 10 кур необходим один петух. Без петуха никак.
Покупайте цыплят только у проверенных продавцов. Существует риск, что сомнительные продавцы могут продать больную птица.
Можно приобрести подросшего молодняка, у которого вот-вот начнется яйцекладка. Их возраст должен быть до 5 месяцев.
При разведении кур несушек желательно приобрести энергичного, крепкого и здорового петуха. А вот хорошая, здоровая несушка должна иметь ярко-красный гребешок большого размера.
Чтобы куры были продуктивными, температура в курятнике должна быть постоянной.
Как правило, цыплят кормят комбикормами, а вот взрослые особи могут покушать и пищевые отходы, например кожура картофеля, корнями растений, огрызками фруктов и овощей. Не маловажным в рационе курочек являются пищевые добавки. Так, к пище можно добавлять витамины, которые птички могут найти в яичной скорлупе, ракушках и в меле. Летом питание происходит по упрощенной схеме, так как куры сами могут найти себе еду.
Обратите внимание на цифры…
За один год курица съедает 36 килограмм корма. Допустим, что у вас в хозяйстве 50 цыплят. Таким образом, на год необходимо 1,8 тонн корма.1 килограмм корма стоит примерно 20 рублей. Поэтому на корм необходимо потратить 36 тысяч рублей. Но это не все, так как птичкам необходимы добавки, купив которые получаем сумму около 40 тысяч рублей.
Теперь о цыплятах. Один цыпленок на рынке стоит около 70 рублей. Их у нас, как мы указывали выше – 50 штук. Тогда сумма для приобретения 50-ти цыплят составит 3,5 тысяч рублей. А вот 50 птичек принесут вам в год около 1500 десятков яиц.
Если все сделать правильно, то окупаемость вашего бизнеса произойдет за 7-8 месяцев.
Сбыт продукции
Разведение кур – это один из основных способов заработка в деревне. Конечно, ваш маленький курятник не сможет годно противостоять производственным мощностям, но своего клиента вы всё-таки найдете.
Как правило, многие люди отдают предпочтение домашним яйцам. Поэтому это должна сыграть определяющую роль. Владельцы небольших ферм сдают собранные яйца в магазины и супермаркеты, но для этого необходимо оформить документы, что ваша продукция соответствует качеству.
Помните, что яйца – это быстро портящийся продукт. Поэтому избавиться от них необходимо как можно быстрее, чтобы они не испортились.
Если вы живете на окраине города или в самом городе, то можно задуматься об открытии своей точки продажи куриных яиц.
Вывод
В этой статье мы рассмотрели, как организовать разведение кур для бизнеса. Параллельно можете прочитать наши статьи « » и « », чтобы иметь сравнение, какой вариант для вас приемлемый больше. Но, в конце концов, любой проект принесет вам прибыль.
Разведение кур для бизнеса — вполне реальная затея. При правильном выращивании птиц, вложения окупаются через 7-8 месяцев. Если постепенно увеличивать поголовье, то через несколько лет можно организовать частное птицеводство.
План бизнеса
Чтобы открыть бизнес для разведения кур несушек в домашних условиях, нужно разработать детальный план.
Вам понадобятся:
- Курятник с клетками или без них.
- Запас кормов.
- Цыплята или инкубационное яйцо.
- Инкубатор, если планируется самостоятельное разведение молодняка.
Кормят цыплят либо готовым комбикормом, либо кормами собственного приготовления. Первый вариант более простой и рентабельный, но затратный. Второй вполне приемлем для несушек, а бройлеров хотя-бы частично нужно растить на комбикорме.
Перед закупкой яиц для инкубации или цыплят нужно определиться, для какой получения какой продукции вы будете развивать бизнес: мяса или яиц. Оба выгодные, но имеют свои нюансы при продаже.
Существуют разные мнения на счет домашнего инкубатора. Но большинство птицеводов рекомендуют запастись такой аппаратурой. Это позволит быть независимым от наседки. Для яйценоских пород – это вопрос рентабельности. Ведь наседки не несутся долгое время, что ведет к потере прибыли. Поэтому при составлении бизнес плана по разведению кур несушек стоит включить туда инкубатор.
Как обустроить курятник
Разведение кур для бизнеса в домашних условиях начинают с обустройства курятника.
Можно переделать обычный сарай. Высота помещения не должна превышать 2 м. Стены утепляют и конопатят, чтобы не было дыр. Обязательно сделать в птичнике окна и подвести электрическое освещение. В зимний период удлиненный световой день увеличит яйценоскость поголовья. Отопление не обязательно, если породы не экзотические и не теплолюбивые.
Если сарая нет, птичник строят из дерева или пеноблоков. Первый вариант – простой и дешевый, второй надежный, но дорогой.
Чтобы построить курятник из дерева, забивают 4 сваи. Их обшивают двойной стеной из досок. Внутри пространство заполняют опавшей листвой, соломой, опилками. Конопатят все щели, чтобы помещение не продувалось. Накрывают курятник крышей с уклоном. Пол оставляют земляным. На зиму советуют утеплить его соломой. Для возведения помещения фермы из пеноблоков понадобится план.
В птичнике ставят миску с золой и песком, птицы в ней принимают ванны. Это помогает бороться с вредителями. Оборудуют отдельные кормушки для влажной еды и зерна, емкость с минеральными добавками и поилки. Постоянно очищают посуду от остатков корма, вода в поилках всегда должна быть свежей. Если не придерживаться этих правил, бизнес по разведению кур прогорит из-за высокого падежа поголовья.
Чтобы куриная ферма под бизнес функционировала, советуем правильно рассчитать площадь: на 1 м² поселяют 2-4 несушки и до 10 бройлеров. При клеточном содержании на 1 м² легко помещаются до 10 несушек. В 10 стандартных клетках держат до 200 породистых птиц.
На задней стенке курятника обустраивают насесты. Высота для несушек – 40-60 см, для бройлеров – 20-40 см. В укромных местах оборудуют несколько гнезд. При клеточном содержании насесты не делают. Клетки сооружают своими руками или покупают готовые. В них обязательно предусматривают поддон для экскрементов, кормушки и сборник для яиц. Клетки занимают меньше места. Но в таком случае птиц приходится кормить только комбикормом. При большой кучности они чаще болеют.
Корма для кур
Начиная бизнес по разведению кур, важно определиться, чем кормить птицу. Существует несколько вариантов:
- На 100 % использовать комбикорм
- Кормить обычными кормами и комбикормом
- Кормить обычными кормами
В готовом комбикорме есть все необходимые питательные вещества, витамины и минералы. Такой тип кормления подходит для выращивания бройлеров или большого поголовья несушек, которые живут в клетках. Стоит 1 кг комбикорма от 10 до 35 рублей, в зависимости от состава и производителя.
При разведении кур бизнес будет рентабельным, если правильно выбрать соотношение цены и качества комбикормов. Ведь дешевые корма не дают хорошей продуктивности, а в слишком дорогих приходится платить за бренд.
Кормление вперемежку с обычными кормами — выгодный вариант. При этом комбикормом полностью заменяют зерновые. Самостоятельно делают влажные мешанки. Если выбрать последний способ выращивания, на обычных кормах, нужно правильно составить рацион. Он должен включать:
- Пшеницу
- Кукурузу
- Ячмень
- Шрот или жмых из подсолнуха
- Вареный картофель
- Зелень или травяную муку
- мясокостную или рыбную муку
- Минеральные добавки
Летом меню птиц дополняют свежими овощами – кабачками, тыквой, арбузными корками. Дают ботву из моркови, кормовую или сахарную свеклу. Это значительно уменьшает себестоимость кормления и повышает рентабельность бизнеса.
Инкубация яиц
Начать малый куриный бизнес рекомендуют с закупки цыплят или инкубационных яиц. Первый вариант подойдет новичкам. Советуют купить подросшую птицу, 2-3 месяцев, со всеми прививками. Она стоит дороже, но выживаемость у таких цыплят выше. При небольшом опыте выращивания пернатых это позволяет уменьшить потери. Хороший вариант – суточные цыплята. Они дешевле, чем взрослые, но требуют больше усилий по уходу.
При покупке яиц стоит обзавестись инкубатором. Оборудование бывает промышленное и для домашнего использования. На старте большие инкубаторы покупать не выгодно. Лучше начинать с небольшого агрегата. Вместимость его от 60 до 500 яиц.
Существуют такие типы домашних инкубаторов:
- Без автоматического переворота яиц. Это простой и дешевый прибор, который каждый раз приходится открывать, чтобы перевернуть яйца.
- С механическим устройством для переворота. Здесь яйца укладываются на решетку и переворачиваются специальной ручкой, без открывания крышки.
- С автоматическим переворотом. Аппарат стоит дороже, зато его легко настроить, он будет сам переворачивать яйца.
При покупке проверяйте, хорошо ли работают нагревательные элементы, контрольные градусники и гигрометры. Некоторые птицеводы советуют делать инкубатор своими руками. Но для этого нужно иметь опыт и смекалку. Такие приборы ненадежные, для бизнеса по разведению кур несушек не годятся. В них редко удается вырастить цыплят.
Разведение несушек как бизнес
Бизнес на несушках с нуля быстро приносит выгоду, некоторые породы уже в 4-5 месяцев начинают нести яйца. Продуктивность составляет 250-300 яичек в год от одной особи.
При составлении бизнес-плана по разведению кур, нужно правильно выбрать породу. К яйценоским разновидностям относятся:
- Леггорн
- Ломан Браун
- Хайсекс Браун и Уайт
- Род Айленд
- Русская белая
- Доминант
- Суссекс
- Нью Гемпшир
Многие заводят мясояичные разновидности. От них получают сразу 2 вида продукции – яички и мясо. Но такие птицы в год дают меньше яиц, массу набирают медленно. Потому эти несушки для серьезного бизнеса не годятся.
Сначала нужно закупить поголовье с 50-100 особей. Если вы собираетесь разводить кур, то на каждые 10 самок должен быть 1 петух. Но многие современные гибриды с высокой яйценоскостью теряют свои качества при любительском размножении. Потому советуют покупать цыплят или инкубационные яйца в специализированных хозяйствах.
Несушки принимают как клеточное, так и напольное содержание. Но на свободном выгуле продукция имеет высшее качество. В Европе сейчас популярны яйца от «счастливых» кур, которые свободно гуляют во дворе. Стоят они дороже, это хороший маркетинговый ход для тех, кто начинает бизнес по разведению кур несушек.
Кормят птиц комбикормом или зерном с мешанками. Продуктивность некоторых пород на сбалансированном комбинированном питании возрастает. В рацион включают достаточное количество протеинов и углеводов, обязательно дают витаминные добавки. Несушкам требуется кальций для формирования скорлупы. Потому в курятнике ставят миски с ракушками, мелом, дают мясокостную муку и специальные препараты с минералами. Бизнес на курах несушках окупается через 7-8 месяцев.
Разведение бройлеров как бизнес
Разведение бройлеров как бизнес тоже приносит выгоду. Наиболее популярный способ ведения такого дела — закупка цыплят на откорм, которых уже через 3-4 месяца отправляют на убой. За сезон откармливают 2, иногда даже 3 партии. Самостоятельно разводить мясных птиц не рекомендуется, выгодные разновидности являются кроссами и гибридами, которые не сохраняют родительских качеств в следующих поколениях. Их получают путем скрещивания разных линий в специализированных хозяйствах. Выгодными для выращивания считаются:
- Кобб-500
- Смена
- Гибро-6
- Бройлер-61
- Бройлер-М
- Росс-308
- Росс-708
Существует 2 способа кормления бройлеров:
- Экстенсивный
- Интенсивный
Экстенсивный откорм
Экстенсивная методика не требует больших затрат. Она позволяет завести кур в качестве бизнеса при минимальных вложениях. Содержание птиц напольное. На 100 голов достаточно 15 м² помещения. Их них 10 м² используются для птиц, а 5 м² — для инвентаря. На 200 цыплят делают курятник площадью 25 м².
Желательно в таком помещении установить вытяжку, естественного проветривания для такого количества птиц будет мало. Напольное покрытие делают из цемента, на дно насыпают известь, а сверху – солому. Насесты невысокие, не больше 20-30 см.
Для кормления используются комбикорма и обычное зерно с мешанками. Это позволяет экономить средства и выгодно начать дело. Рацион выбирают сбалансированным. Цыплятам дают комбикорм по схеме:
- Престарт
- Старт
- Откорм
- Финиш
К нему добавляют вареную картошку, жмых и шрот, овощи, зелень, мясокостную муку. Кормление в первые 2 месяца высококалорийное, затем энергетическую ценность меню снижают за счет жиров и протеинов. Бройлеры склонны к ожирению, потому перекармливать птицу нельзя.
Интенсивный откорм
Интенсивная методика требует вложений, но уже со старта становится выгодно разводить кур бройлеров. Способ предусматривает клеточное содержание. На 1 м² помещают 8-12 птиц, в зависимости от породы. Клетки оборудуют специальными поддонами для помета, рекомендуют сделать даже автоматические кормушки.
В помещении птицефермы обязательно устанавливают принудительную вентиляцию. На зиму курятник оборудуют системой обогрева. При клеточном содержании птицы мало двигаются, потому нуждаются в тепле и свежем воздухе.
Кормление бройлеров при этой методике проводят готовыми комбикормами. Это стоит дороже, но быстро окупается и не требует больших затрат времени. Птица быстро растет и уже в 20 недель отправляется на убой. Стоит подумать о холодильных установках, где вы будете складывать тушки до момента реализации. При интенсивном откорме выгодно держать 300-500 голов, которых утилизируют приблизительно в одинаковое время. Даже при наличии покупателей продукцию приходится хранить 2-3 дня.
Расчет рентабельности
Составляя бизнес план по разведению кур несушек или бройлеров, нужно заняться расчетами. Желательно сразу найти покупателей, особенно для реализации мясной продукции. Для начинающих это могут быть небольшие магазины, кафе и рестораны. При дальнейшем росте легко выйти на крупные сети или супермаркеты.
Вложения, которые необходимы вначале бизнеса на несушках:
- Цыплята – 100 рублей за штуку (инкубационное яйцо – 10-30 рублей)
- Корм (зерновые) – 15 рублей за 1 кг (на 1 несушку в год нужно 35 кг корма)
- Бытовой инкубатор на 100-150 яиц – 7000 рублей
- Инвентарь – 5000 рублей
Чтобы закупить для птицефермы стартовое поголовье из 50 кур несушек понадобится 5000 рублей. На куриные корма уйдет еще около 30 000 рублей (в план включают витамины и минеральные добавки). Стартовые затраты со всеми расчетами составят приблизительно 40 000 рублей.
В год от поголовья из 50 несушек получают 12 500 яиц (при яйценоскости особи 250 штук в год). Реализуют куриные домашние яички по 60-100 рублей за десяток. Прибыль со всеми финансовыми расходами составит от 75 000 до 125 000 рублей. Чистая выгода при продаже – 35 000-85 000 рублей в год. Это расчет на маленькое поголовье из 50 птиц, которое даже нельзя считать настоящей фермой. Если увеличить количество кур, рентабельность возрастет.
Затраты на покупку и выращивание бройлеров приблизительно такие же, как и для несушек. Из них вычитают стоимость инкубатора, но добавляют цену клеток. На старте советуют сделать их своими руками, или пробовать экстенсивный откорм без клеток. Профессиональный ящик для 12 особей стоит около 9000-1000 рублей.
Затраты на бизнес по разведению бройлеров (без клеток):
- Покупка цыплят (100 голов) – 10 000 рублей
- Покупка корма (4,5 кг на особь на 3 месяца) – 7000 рублей
- Оборудование – 5000 рублей
Тушка бройлера стоит 150 рублей за 1 кг. В среднем 1 птица весит 3 кг, значит за нее получают 400-450 рублей. Для откорма 100 бройлеров за 3 месяца вы потратите порядка 30 000 рублей (с учетом витаминов, антибиотиков, минеральных добавок). Получите – 450 000 дохода, из них чистого – 420 000 тысяч. Даже при частичном падеже птицы это производство становится выгодным. Главное, найти надежного покупателя.
Несушки дают в домашних условиях яйца и мясо. Через 1,5-2 года кур тоже отправляют на убой. Чтобы уменьшить потери от падежа, нужно придерживаться правил содержания, прививать цыплят и давать им для профилактики антибиотики в первые недели жизни.
Производство продуктов питания всегда имело высокую доходность, а производство домашних «экологически чистых» яиц, молока, овощей и фруктов, ещё и имеет стабильно высокий спрос.
Вкус домашних куриных яиц разительно отличается от продукции крупных птицефабрик, и они всегда находят своего покупателя. Заняться бизнесом на продаже куриных яиц под силу любому сельскому жителю, нужно лишь разобраться в основных правилах ведения такого рода бизнеса.
Интересное направление для бизнеса?
Да Нет
Куры несушки как бизнес
Начиная свой куриный бизнес, стоит учесть риски, такие как:
- возможные болезни птицы;
- перебои в поставке корма;
- нестабильный спрос на яйцо в течение года (традиционно куриные яйца массово покупают перед праздниками);
- короткий срок хранения куриного яйца.
Обезопасить себя от убытков в этих случаях, поможет:
- соблюдение необходимых ветеринарных мероприятий (пропойка кур от глистов, регулярная дезинфекция помещения, слежение за сбалансированностью рациона);
- изготовление собственного комбикорма, с сохранением его запаса на 2 – 3 месяца;
- разработка системы скидок в период падения спроса на яйца;
- покупка холодильника для хранения излишков яйца (как вариант – предусмотреть сдачу излишка яиц на пекарни и в кондитерские).
Куры на яйца – каких выбрать?
Торговля на рынке отнимает много времени, но при больших объёмах продукции, имеет смысл нанять продавца или сдавать яйцо мелким оптом.
Какую прибыль можно ожидать?
Ниже рассмотрены соотношения доходов и расходов, при покупке кур молодок и реализации яиц от них в первый сезон (9 месяцев).
Стоимость молодки 120 дней составляет 300 рублей. Занесётся она через месяц, и до первой линьки снесёт около 225 яиц (яйценоскость 300 яиц в год / 12 месяцев * 9 месяцев). Розничная стоимость домашнего яйца составляет, в среднем, 10 рублей. Доход от яиц молодки составляет 2250 рублей.
Стоимость домашнего комбикорма составляет около 20 рублей за 1 кг, за 10 месяцев курица употребит 45 кг корма, на сумму 900 рублей.
Приблизительный подсчёт показывает высокую степень доходности, но в расчёте не учтены расходы на электричество, бензин, рекламу, ветеринарные препараты, которые в каждом хозяйстве индивидуальны. Расходы на постройку помещения окупаются постепенно, в течение нескольких лет.
Сопутствующие расходы (бензин, электричество) всегда выгоднее делить на большое количество птицы. То есть, содержание 20 кур-несушек выйдет дороже, чем 100. Оптимальное количество несушек на домашней ферме – от 250 до 1000 голов.
Старых кур, прекративших нестись, можно реализовать как птицу для бульона.
Полезное видео о бизнесе на курах несушках
Итог
В заключение статьи, хочется добавить, что организация куриной фермы с нуля – непростой, но реальный способ получения стабильного .
На чтение: 6 мин · Просмотрено:.
Жители деревень довольно часто занимаются разведением кур. Проявляют заинтересованность в этом и жители мегаполисов, так как с каждым днем возрастает популярность экологически чистых продуктов. И хотелось бы отметить, что разведение кур несушек как бизнес вполне могут осилить и деревенские, и городские жители. А для этого необходимо создать бизнес-план по разведению куриц несушек и определиться, действительно ли это занятие является прибыльным.
Прежде чем перейти к составлению бизнес-плана, необходимо разобраться в том, выгодно ли разведение кур как бизнес. Поэтому для начала рассмотрим рентабельность, посчитаем прибыль от разведения кур.
Следует понимать, что для того, чтобы получить прибыль, изначально необходимо потратиться. И размер первоначальных капиталовложений зависит о того есть ли помещение, которое можно переоборудовать под курятник, сколько голов птицы планируется закупить, чем они будут питаться и прочего.
Начнем с того, что по достижению 5-месячного возраста курица начинает нестись. Поэтому первая прибыль будет получена спустя 5–6 месяцев ото дня реализации бизнес-плана. Если же приобрести взрослую птицу в 2–3 месячном возрасте, то получить прибыть можно будет намного быстрее.
Для начала достаточно будет приобрести 50 цыплят. Стоимость одного составляет примерно 100 рублей (2-недельный возраст). То есть на приобретение заявленного количества молодняка уйдет 5000 рублей.
Для того чтобы прокормить одну курицу в год потребуется примерно 36 килограмм корма, а 50 особей – 1800 рублей. Стоимость 1 килограмма комбикорма составляет 10 рублей. Исходя из этого, получается, что 18000 рублей в год – это расходы на содержание 50 кур. Если в эту стоимость добавить комплексы витаминов и необходимые лекарства, то в конечном результате она составит 20000 рублей.
В среднем за год одна несушка может снести до 250 яиц, а 50 – 1250 яиц. Одно домашнее яйцо стоит от 6 до 10 рублей (60–100 рублей за десяток). За год реализация яиц от 50 кур может принести 75000–125000 рублей. Если от этой сумы отнять себестоимость или затраты (20000 рублей), то чистая прибыль за год составит 55000–105000 рублей. Дополнительно можно заработать на курином мясе или помете, которое является отличным удобрением.
Проанализировав прибыльность птицеводства, на вопрос относительно того, выгодно или нет разведение курей как бизнес, с уверенностью можно сказать, что да, это дело принесет прибыль. Но величина дохода напрямую зависит от времени и усилий, потраченных на бизнес.
Не стоит забывать и о том, что только в надлежащих условиях птица будет нестись. Поэтому дальше мы рассмотрим, о чем нужно позаботиться для того, чтобы сделать дело прибыльным.
Строим бизнес на курах
С чего начать бизнес? С поиска местности, на которой будет построен курятник. Можно воспользоваться сараем, если таковой имеется. Это сократит расходы. Если же такой возможности нет, построить курятник можно с кирпича, дерева, газосиликатного блока.
Строим курятник
Что касается площади участка, необходимого для разведения кур, то его площадь может быть в пределах 5 соток. Для начинающего птицевода этого будет достаточно.
Для того чтобы построить бюджетный курятник, можно воспользоваться таким строительным материалом, как дерево. Из него изготавливаются столбы, в затем стены из досок (их в обязательном порядке следует утеплить). Раз уж речь зашла о бюджетном варианте курятника, то в качестве утеплителя можно использовать деревянную стружку или сухую траву, листья – это все можно заготовить бесплатно.
Но в использовании данного материала есть один минус – вероятность его повреждения грызунами. Поэтому прежде, чем утеплить стены курятника, подготовленный материал нужно перемешать с известью.
Пол курятника нужно утеплить. Побеспокоиться следует и о том, чтобы несушки регулярно получали свежий воздух, им было тепло, курятник был хорошо освещен. Существует два варианта содержания кур, с использованием:
- Клеток.
- Напольной системы (для небольшого количества домашней птицы).
Закупаем молодняк
Обустроив курятник и создав в нем надлежащие условия для того, чтобы разводить кур, можно переходить к этапу закупки молодняка. Здесь стоит определиться, с какой целью планируется разводить птицу – на мясо, для яиц или того и другого.
Планируя разведение несушек на яйца, как определить оптимальный возраст молодняка и породу, следует разобраться. Остановить свой выбор рекомендуется на яично-мясных породах. Они дают порядка 250 яиц в год и свежее куриное мясо.
Что касается возраста, то брать лучше 2–3 месячный молодняк. В случае закупки суточных или недельных цыплят существует большая вероятность их смертности. К тому же в 2-месячном возрасте уже можно определить половую принадлежность. Не стоит брать одних только несушек. Покупать молодняк следует из расчета: 1 петух на 10 куриц. Это позволит избежать трат в дальнейшем на приобретение цыплят.
Разводить цыплят можно двумя способами:
- Подкладывая яйца под наседку.
- Закладывая яйца в инкубатор.
Какое же количество молодняка нужно приобрести для начала. Ответ на этот вопрос зависит от площади, отведенной под курятник, и вариантов содержания домашней птицы:
- Напольное разведение птиц – на 10 квадратных метрах можно разместить до 20 особей.
- Клетки – до 50 особей (в зависимости от размера клетки).
Ухаживаем и кормим домашнюю птицу
Породы курей, которые предназначены для получения яиц, намного устойчивее к различным заболеваниям, чем породистые или мясные. У них сильный иммунитет. Но для того чтобы не подвергать их опасности и снизить риск развития заболеваний, уделить внимание стоит их выращиванию в соответствующих условиях:
- Комбикорм.
- Трава.
- Корнеплоды.
- Овощи.
- Зерно.
- Кукуруза.
С приходом весны и лета птица большую часть времени проводит на выгуле. Соответственно, основную часть ее рациона составляет трава, которую она добывает самостоятельно. В этот период расходы на корм существенно снижаются, но полностью переводить кур на растительный рацион не стоит. Они должны получать зерно, овощи, корнеплоды и прочее.
Не стоит забывать и о том, что домашняя птица нуждается в минералах и полезных веществах. От этого зависит, как она будет нестись. Поэтому стоит побеспокоиться о закупке ракушняка, мела.
Особенности бизнес-плана
Открыть свое дело по разведению кур несушек несложно. Важно все грамотно оформить и рассчитать. Для этого необходимо составить бизнес-план по разведению кур несушек. Занимаются этим специально обученные люди.
Как правило, в бизнес-плане указывается информация о расходах и предполагаемых доходах, ожидаемых сроках окупаемости проекта, стартовом капитале и прочем. Для того чтобы в бизнес-плане были указаны все необходимые пункты, в него следует вписать:
- Сколько средств потрачено на строительство курятника.
- Расходы на закупку оборудования для курятника.
- Сколько денег потрачено на покупку молодняка.
- Расход средств на корм для кур, витамины, лекарственные препараты и прочее.
- Расходы на оплату используемых энергоресурсов, электроэнергии.
- Налоги.
- Оплата рабочей силы (если содержанием и уходом за курами занимаются наемные работники).
Кроме этого необходимо указать информацию о том, сколько яиц (мяса) планируется реализовывать, есть ли в планах разведение цыплят на продажу. Когда все расчеты проведены, подсчитываются сроки окупаемости. В среднем, проект окупается спустя год.
По вопросу о составлении бизнес-плана лучше обратиться к специалисту. Ведь от правильности его составления зависит успех бизнеса.
Плюсы и минусы такого бизнеса
Прибыть от разведения кур – это самый главный плюс. Но помимо него, есть и другие преимущества, которые и являются движущей силой для начинающих птицеводов. Речь идет о:
- Минимальных финансовых затратах на обустройство курятника, закупку молодняка и его содержание.
- Рентабельности дела.
- Не привередливости молодняка.
- Возможности заниматься делом на территории с небольшой площадью.
- Получении яиц, а также мяса в любое время года.
Не стоит забывать и о недостатках бизнеса по разведению кур. К ним можно отнести:
- Продукция требует быстрого сбыта.
- Существует большой риск, связанный с заболеваемостью и гибелью молодняка.
- Ежедневные заботы, касающиеся содержания курятника в чистоте, кормления и ухода за молодняком.
- Постоянный мониторинг рынка сбыта, поиск новых каналов реализации.
- Высокая конкуренция.
- Закупка специального оборудования (инкубаторы, клетки и тд).
- Хлопоты с получением сертификатов, без которых продажа яиц в большинстве случаев невозможна.
Как видим, идея с разведением кур несушек для дальнейшей реализации яиц, является весьма прибыльным делом. Но прежде, чем взяться за него, необходимо изучить не только возможности, но все подводные камни, которые могут пошатнуть успешность бизнеса. Поэтому, при составлении бизнес-плана по разведению кур несушек, необходимо рассчитать все до мелочей.
На плечи птицевода ложится ответственность за содержание домашней птицы. Ведь от того, в каких условиях она пребывает, чем питается, получает ли все необходимое, также зависит успешность бизнеса.
Птицеводство – не самый редкий вид бизнеса, зато он довольно рентабелен в условиях повышенного спроса на куриное мясо среди отечественного потребителя.
Выгоды дела налицо:
- Нет сезонности.
- Можно выбрать не только разведение молодняка, а и вместе с этим реализовывать яйца.
- Начинать свое дело можно с небольших вложений на своем приусадебном участке, так что даже тратиться на аренду или масштабную стройку не придется.
- Кроме мяса также можно торговать яйцами, пухом и субпродуктами.
Это все делает бизнес на выращивании кур на мясо прибыльным и простым даже для неопытных предпринимателей.
Начинаем с процесса регистрации бизнеса
Чтобы каждая копейка в ближайшем будущем принесла прибыль, необходимо четко разработать стратегию действий. Это позволит свести к минимуму все возможные риски. Поэтому для начала требуется определить породу кур, которая оптимально подходит под ваши условия содержания.
Разведение кур на мясо не требует получения дополнительной документации, но в случае, если предприниматель решит создавать крупную ферму и расширяться, потребуется официальная регистрация в роли ИП или ООО.
Подходящий для этой цели код ОКВЭД — 01.47.1 (выращивание птицы). Чтобы иметь возможность без каких-либо проблем реализовывать продукцию, потребуется получить сертификат. Дальше предпринимателю придется ежемесячно посещать налоговую службу, подавать отчеты и уплачивать налоги.
Финансовые расчеты
Если правильно организовать свое дело, то со 100 голов птицы в день можно получить до 80 яиц, при том, что на содержание каждой этой курицы уйдет не больше 3 рублей каждый день.
Чтобы бизнес на разведении кур на мясо был успешным, необходимо придерживаться такого алгоритма действий:
- Возведение постройки для содержания кур или если участка для этой цели нет, то арендовать небольшую площадь до 100 квадратных метров.
- Подготовить это помещение.
- Приобрести цыплят, посетить ветеринара и закупка всех необходимых вакцин и витаминов, без которых рост кур будет медленным и птицы получатся слабыми.
- Регистрация своего бизнеса и выполнение ежемесячных отчислений в налоговую.
Итого начальные вложения вполне можно свести к 1-3 тысяч долларов, если планируется небольшая ферма на 100-150 годов, не покупать дорогое оборудование, а для начала все пытаться заменить ручным трудом. Покупать инкубатор на начальном этапе тоже не нужно, лучше сразу купить молодняк, так и прибыль вы начнёте получать быстрее.
Итого выращивание куриц на мясо потребует:
- 8000 рублей на покупку 100 цыплят.
- 3,5 тонны корма (из расхода в год на каждую курицу 35 кг) стоит 35 тысяч рублей.
- Покупку витаминов и при необходимости лечебных препаратов – еще 40 тысяч рублей в год.
- Налоговые отчисления.
При минимальных 200 тысячах рублей уже можно строить свое дело.
А что же прибыль? Рентабельность бизнеса в среднем находится на уровне 90%, все вложения способны окупиться уже за полгода-год. Готовая продукция, т.е. мясо при правильном кормлении будет у вас уже примерно через 2,5 месяца. Цена за килограмм свежей домашней курицы начинается от 140 рублей, у некоторых продавцов может достигать 500 рублей за кило и это еще не предел.
Яично-мясные породы в этом плане несколько выгодней, ведь приносят ежегодно не только 2-3 килограмма мяса, но и около 250 яиц. Поэтому опытные предприниматели советуют заниматься разведением кур мясояичных пород одновременно.
Выбираем место, строим и оборудуем курятник
Найти место лучше всего на небольшой возвышенности. Оно должно быть в меру освещённым, сухим и самое главное – хорошо проветриваемым без малейшего намека на сквозняки.
Простые в обслуживании и недорогие курятники – из дерева. Они продаются как в готовом виде, так и чертеж можно разработать самостоятельно и собрать своими силами. Видео или уже готовые чертежи легко можно найти в интернете.
В обязательном порядке необходимо оснастить курятник окнами (лучше всего именно с южной стороны), вентиляцией (залог здоровья кур) и добавить искусственного освещения. Молодняк мясных кур и цыплята очень остро реагируют на изменения температурного режима, который необходимо поддерживать на уровне 22 градусов.
Допустимые перепады – от -2 до +27 градусов. В зимнее время курятник утепляют, чтобы куры не переохладились. Птичник оснащается кормушками, поилками, лучше всего расположить их вдоль стен, а гнезда поставить по углам. В роли гнезда оптимально подходит простой деревянный ящик с сеном.
Уборку потребуется проводить ежедневно. С учетом этого важно выбирать напольное покрытие: доски или шлакоблок для стен и пола, для потолка шифер. Зимой не забывайте добавлять не меньше 15 сантиметров утеплителя в виде опилок или сена.
Чем и как кормить кур?
Чтобы бизнес процветал, фермеру лучше всего отдать предпочтение покупному корму для кур. Он сбалансирован в плане насыщенности и полезности, а для бизнесмена в разы упрощается сам процесс кормления.
Недорогой комбикорм стоит в пределах 10-20 рублей за килограмм. Рацион пернатых всегда необходимо разбавлять зеленью (травой) зерновыми (типа кукурузы и овса) и добавками в виде костной муки или ракушек. Если просто пытаться разводить кур на мясо, давая им объедки со своего стола – такое дело не принесет успеха.
В теплое время года кур можно выпускать гулять во двор, где они будут сами искать себе пропитание, но это не значит, что в эти дни их вообще не нужно кормить. И не забывайте всегда давать птицам свежую воду.
Заключение
Чтобы выращивание кур-бройлеров на мясо было выгодным, для начала необходимо закупить от 20 кур (при напольном их содержании в клетках не больше 10 квадратных метров). Если же выбрать клетки побольше, в них может поместиться до 50 куриц.
Выбирайте цыплят старше 3 месяцев, в более раннем возрасте будет сложно определить их пол и высок риск смертности молодняка. И помните, что на 10 куриц желательно иметь 1 петуха, ведь так получится быстро заводить новое потомство и не нужно будет заново покупать цыплят.
Продавать тушки куриц можно в сетевые супермаркеты, в ларьки с курами-гриль или просто на местном рынке, арендовав небольшую точку. Получать прибыль получится даже в случае нестабильной экономической ситуации в стране.